Food Tech Investeringen – De complete gids

9 minuten

Inleiding

Voedsel is altijd het belangrijkste onderdeel geweest voor alle levens om te overleven. Niet alleen dat, maar het is ook belangrijk om het lichaam de nodige voedingsstoffen te geven om te groeien, zich te ontwikkelen en te voeden. Voorspeld wordt dat de behoefte aan voedsel in de komende 30 jaar met 60% zal toenemen. De consument richt zich op het verkrijgen van eetbare producten, maar volgt ook de bron van een bepaald levensmiddel en geeft de voorkeur aan levensmiddelen met een betere smaak. Aangezien de technologie in deze sector al een grote groei heeft vertoond, kan veilig worden gezegd dat voedseltechnologie een van de opkomende sectoren zal zijn in de komende toekomst. Momenteel bedraagt de marktwaarde van deze industrie 70 miljard dollar.

Wat is Food Tech (voedseltechnologie)?

De combinatie van de agrovoedingsindustrie met technologie staat bekend als food tech. Technologieën zoals IoT, big data en AI worden in de voedingsindustrie gebruikt om voedsel te verwerken, te leveren en te consumeren. Voedseltechnologie heeft de agrovoedingsindustrie veranderd in een modernere, efficiëntere en duurzamere sector. Onderzoekers proberen oplossingen te vinden voor bestaande en potentiële problemen die verband houden met de voedingsindustrie, zoals klimaatverandering, gebrek aan natuurlijke hulpbronnen, bevolkingsgroei, voedselconservering en de levering van gezond voedsel. Het belangrijkste idee van deze sector is om het voedselproductieproces in zijn geheel te verbeteren.

Het potentieel van voedseltechnologie

Volgens Emergen Research zal de wereldwijde markt van agrovoedingstechnologie in 2027 een waarde van 342,52 miljard dollar bereiken. De toegang tot smartphones en het internet kan een katalysator zijn voor deze snelle groei van de industrie. De overheid en andere particuliere sectoren implementeren verschillende voorschriften om de voedselveiligheid, het dierenwelzijn, de gezondheid, het klimaat en de milieubeheersing te waarborgen. Deze stappen zijn nodig om verspilling van voedsel te voorkomen en het energieverbruik te verminderen; daarom neemt bijna elke voedingsindustrie nieuwe technologie aan om voedsel te verwerken.

Levensmiddelentechnologie Categorieën:

Voedseltechnologie wordt als volgt gecategoriseerd:

Ag Tech

Het gebruik van technologie in de landbouwsector heeft oplossingen gebracht voor verschillende landbouwgerelateerde problemen. Het gebruik van drones, sensoren en software voor boerderijbeheer heeft de kwaliteit en output van de gewassen verbeterd. Nieuwe landbouwproducten, boerderijen van de volgende generatie en stadslandbouw zijn de toepassingen van Ag-tech.

Hieronder volgen de technologieën die worden gebruikt om de landbouwsector te verbeteren:

• Software voor bedrijfsbeheer: De software wordt door boeren gebruikt om de belangrijke gegevens bij te houden en de taken goed te beheren.
• Landbouw Marktplaatsen: Dit is een business-to-business model voor de boeren om online landbouwgoederen zoals zaden en apparatuur te kopen.
• Drones en robots: Drones en robots worden gebruikt om gegevens over de gewassen te verzamelen vanuit betere invalshoeken en kunnen ook worden gebruikt om zaden langs het veld te verspreiden.
• AG-Biotech: Biotech in de landbouw heeft tot doel levende organismen die met landbouw en voedsel te maken hebben, te vergemakkelijken.
• Stedelijke en nieuwe landbouwbedrijven: Stadslandbouw wordt gebruikt om de consumptie- en productiesectoren dichter bij elkaar te brengen. Ook om de duurzaamheid, kwaliteit en opbrengst van voedselproducten te verhogen.

Voedingswetenschap

Food Science richt zich in de eerste plaats op het voldoen aan de moderne eisen voor de productie van voedsel. Het voorziet in de behoefte aan gezond voedsel met minder milieu- en gezondheidsproblemen. Het onderzoek omvat de invoering van nieuwe ingrediënten om gezond voedsel te produceren.

Kijk eens naar de volgende ontwikkelingen in de voedingswetenschap:

• Future Foods: Voedselproducten worden vervangen door nieuwe, duurzamere en gezondere ingrediënten.
• Productinnovaties: Deze sector werkt aan het verbeteren van de bestaande producten zoals chocolade en babyvoeding. Met andere woorden: smaak, het product zelf, nieuwe ingrediënten en duurzaamheid van de bestaande producten worden verbeterd.
• Maaltijdvervangers: De traditionele maaltijd wordt vervangen door voedingsrijke repen, poeders en dranken.
• Dranken: Er worden nieuwe, verbeterde en gezondere alcoholische en niet-alcoholische dranken geproduceerd.
• Verpakking: De verpakking van voedingsmiddelen en dranken wordt verbeterd om het product langer te kunnen bewaren.
• Apparaten en kookgerei: Bedrijven produceren nieuwe stijlen van apparaten en kookgerei.

Foodservice

Foodservices zijn beter dan de traditionele cateringdiensten. Restaurants van de volgende generatie worden gebouwd om de dienstverlening te verbeteren met behulp van robots en cloud-keukens.

Hieronder volgen de verbeteringen in de foodservice sector:

• Reservering Platforms: Verschillende bedrijven hebben de reserveringsdiensten door bedrijven verbeterd. Het maken van een reservering voor een restaurant is gemakkelijker gemaakt.
• Betalingsdiensten: Voor de restaurants wordt het betalingsbeheer eenvoudiger, en bedrijven die deze diensten leveren zijn ook verbonden met andere bedrijven die verbonden zijn met het restaurant.
• Foodservice Management: Management diensten helpen restauranteigenaren om elk aspect te controleren, zoals marketing, feedback van klanten, en voorraadbeheer.
• Koken Robots: Robots worden gebruikt om mensen in restaurants te vervangen. Deze robots kunnen worden gebruikt om taken uit te voeren zoals koken, bartending, en anderen.
• Catering: Lokale chefs kunnen nu een diner of borrel organiseren op basis van hun budget en kookstijl.
• Cloud Keukens: Bedrijven verhuren hun keuken aan virtuele restaurants om hun bezorgdiensten uit te voeren.

Coaching

Nu is het kiezen van een specifiek voor jezelf gemakkelijker gemaakt door coaching bedrijven die mensen suggereren voedsel te selecteren op basis van hun behoeften.

Hieronder wordt beschreven hoe coachingsdiensten werken:

• Nutrigenomics: Deze sector behandelt genoom- en micro-biota-tests van de voedingsmiddelen om aan de behoeften van de klanten te voldoen.
• Transparantie: Het voorziet de klant van alle nodige informatie over voedingsproducten.
• Aanbeveling: Mensen krijgen antwoorden op hun vragen over het soort voedsel dat ze moeten eten met specialisten en algoritmen van AI.
• Ervaringen met eten: De bedrijven krijgen een reactie van de toeristen over hun voedselervaring vanaf specifieke punten.
• Recepten: Verschillende traditionele recepten worden opnieuw uitgevonden via aantrekkelijke social media video's en games.

Levering

De levering van voedselproducten, van ingrediënten tot restaurantmaaltijden, is op verschillende manieren verbeterd.

Hieronder volgen de verbeteringen die in de bezorgsector zijn doorgevoerd:

• Maaltijdpakketten: Klanten kunnen alle ingrediënten krijgen om thuis een specifieke maaltijd te bereiden.
• Bezorging in restaurants: Chauffeurs van derden bezorgen restaurantmaaltijden bij klanten thuis in de hele stad.
• Marktplaatsen: Online winkels voor voedselproducten worden opgericht.
• Virtuele restaurants: bedrijven maken gebruik van cloud-keukens om hun voedselproducten te produceren.
• Discovery Box: Deze box wordt gemaakt door specialisten die er de geselecteerde voedingsproducten in doen en wordt wereldwijd bezorgd.
• Bezorgrobots: Drones worden ingezet om voedsel op gewenste locaties te bezorgen.

Detailhandel

Detailhandeldiensten worden verbeterd door de toeleveringsketen en de klantervaring op de markt te verbeteren.

Hieronder volgen de manieren waarop de detailhandelsdiensten worden verbeterd:

• Gegevens voor toeleveringsketen: Datamanagement wordt verbeterd om de problemen met de supply chain op te lossen.
• Loyaliteit: Feedback van klanten uit winkels wordt gebruikt om betere klantenrelaties op te bouwen.
• Verkoopautomaten: Deze automaten worden gebruikt om maaltijden, voedingsproducten en snacks te verstrekken.

Wat drijft de groei van de Food Tech Industrie aan?

Met de stijgende bevolking neemt ook de vraag naar voedingsproducten toe. Maar de groei van de foodtech-industrie is afhankelijk van verschillende variabelen. De technologische vooruitgang in zowel de landbouw- als de voedingssector is noodzakelijk voor de groei van deze industrie. Robotica in deze sector kunnen bijvoorbeeld veel problemen oplossen en de voedselverwerking vergemakkelijken. Ook drones blijken een nuttige assistent te zijn voor het verzamelen van gegevens op boerderijen om de opbrengst te verhogen. De 3D-printtechnologie is belangrijk om verpakkingen te maken die tegelijkertijd aantrekkelijk en veilig zijn. De introductie van de nano-celtechnologie kan van pas komen bij de productie van vlees met behulp van stamcellen.

Tegenwoordig vragen consumenten om beter voedsel in plaats van meer voedsel. Gezonder voedsel is belangrijk voor de groei van deze industrie. Alle factoren die verband houden met het voedsel en de gezondheid van de klanten moeten in gedachten worden gehouden alvorens een voedingsproduct te produceren. Uit een studie is gebleken dat meer dan 40% van de mensen suiker in voedingsproducten vermijdt wegens het risico op het krijgen van diabetes. Daarom moeten levensmiddelenbedrijven zich concentreren op het vinden van alternatieven voor suiker. Dit is een andere factor die de groei van deze industrie kan stimuleren.

Technologie

Naarmate meer en meer voedingsindustrieën investeren en technologie om voedsel efficiënter te produceren, komt dit tegemoet aan de vraag van winkeleigenaars. Winkeliers en marktplaatsen willen meer producten tegen lage prijzen. Met de innovaties in de voedingssector zal de industrie veel sneller groeien. Andere factoren zoals de betaalbaarheid van de voedingsproducten, de kwaliteit van de voedingsproducten en de vervanging van menselijk personeel kunnen ook de katalysatoren van deze industrie zijn.

Het energieverbruik daalt als gevolg van verschillende wetgevingen van de regeringen inzake de bescherming van de rechten van dieren en de beheersing van milieuveranderingen. Dit betekent dat er minder gebruik zal worden gemaakt van suiker, vetten en zout in voedingsprodukten, waardoor het energieverbruik uiteindelijk zal dalen. Aangezien onze samenleving van levensmiddelenbedrijven eist dat zij de milieuverontreiniging onder controle houden, nemen de bedrijven veiliger opties voor het fabricageproces aan en verminderen zij de hoeveelheid afval.

High-tech innovaties in de voedingsindustrie zijn ook de drijvende kracht achter de groei van de voedingsmiddelentechnologie-industrie. Steeds meer bedrijven proberen traditionele manieren van voedselproductie te combineren met moderne technologie om de smaak en kwantiteit van het product te verbeteren. Zo krijgen bedrijven waar voor hun geld. Zonder high-tech kan de groei van de voedingsmiddelentechnologie-industrie negatief worden beïnvloed.

Bekijk ook onze andere industrieën

Investeren in de voedingsmiddelenindustrie

Er zijn vele manieren om te investeren in voedsel technologie , maar we gaan ons richten op de volgende:

Food Tech aandelen 

U kunt in elke voedseltechnologiesector investeren via beleggingen in aandelen. Dit betekent dat u aandelen kunt kopen van een bepaald bedrijf waarvan u denkt dat het het potentieel heeft om in de toekomst te groeien. Op deze manier zult u winst maken op het bedrijf naarmate het bedrijf groeit. U kunt alle meest relevante landbouw tech aandelen verkennen via eToro beste Food Tech aandelen.

Pre-IPO

Pre-IPO (Initial Public Offering) is investeren in een bedrijf door eenheden van aandelen. De bedrijven bieden deze verkoop van de aandelen aan voordat de aandelen openbaar worden gemaakt. Omdat u grote blokken aandelen koopt, betekent dit dat er meer risico aan verbonden is. Daarom bieden bedrijven een korting aan voor de kopers in Pre-IPO plaatsing.

U kunt investeren via vertrouwde online pre-platforms zoals Equitybee, Sharespost, Raison.ai en EquityZen.

Investeren in pre IPO bedrijven is riskant maar voordelig. Als u verstandig kiest en de juiste investering doet, kunt u veel geld verdienen met pre IPO investeringen.

Food Tech Copyportfolio – Top Food Tech aandelen

Copyportfolio is een van de premium diensten van eToro. Dit is een geavanceerde versie van copy trading. De FoodTech Copyportfolio van eToro is speciaal ontworpen voor beleggen in Drone. Het belangrijkste doel hiervan is om het risico te verminderen en te profiteren van de huidige markt. De Copyportfolio wordt elk kwartaal opnieuw gebalanceerd om zich aan te passen aan de beste beleggingsstrategieën. Elk instrument in Copyportfolio wordt geteld als een enkele handelaar, en elke handel is afhankelijk van het percentage van de fondsen die u heeft. Het is vergelijkbaar met het kopiëren van een andere handelaar.

De minimale investering begint vanaf $1000, investeer vandaag nog in eToro FoodTech fondsen.

FoodTech marktgroei

Tegen het einde van 2020 heeft eToro “FoodTech” een winst van 25% opgeleverd. Dit is een consistent getal, wanneer het wordt vergeleken met een gemiddeld winstjaarrendement van 14,9% in de periode 2016-2020.

In overeenstemming met de analyse wordt verwacht dat dit aantal in 2021 zal worden verhoogd.

Samenvatting

De voedselverwerkende industrie groeit. Sinds het gebruik van Drones, kunstmatige intelligentie en big data in de landbouw zich heeft verspreid, is het aantal andere sectoren dat gebruik maakt van voedseltechnologie toegenomen. Levensmiddelentechnologen beginnen gebruik te maken van bezorgdiensten, voedingswetenschap, en coaching. De winstgevendheid was ook al consistent voor de industrie, en dit kan in de toekomst zo blijven. Investeren in deze sector kan op verschillende manieren, met name via beleggingen in copyporfolios of aandelen.